Munskänkarnas praktiska 3-betygsprov 2017

Så var det då igen dags för Munskänkarnas praktiska 3-betygsprov. Enligt nuvarande regler skall man först klara av teoriprovet, därefter göra enskilt arbete och då det är godkänt har man rätt att delta i det praktiska provet. Jag har deltagit i det praktiska provet en gång tidigare och det var år 2015 då jag inte klarade av det. Nu hade jag ställt målet mot att klara det och samtidigt hade jag också sagt att om jag inte klarar det nu så kommer jag inte heller att prova på nytt.

Provet hölls i Stockholms vinkällare och exakt klockan 11.30 körde vi i gång. Den här gången var det drygt 25 som deltog.

Flight 1: Vita druvviner

Uppgiften är att känna igen den dominerande druvan och för full poäng får man 4 poäng och för andra alternativet 2 poäng.

Vin 1

Ljusgul klar färg, riktigt ljus.

Kraftigt fruktig, syran medelhög, ganska mycket blommighet. Här bollade jag mellan Viognier och Muscat, men valde slutligen Muscat vilket visade sig vara fel.

Rätt svar: 2016 Gnarly Head Viognier, 2 poäng

Vin 2

Gul färg, ganska ljus.

Kraftigt fruktig och frisk doft.

Hög syra, fruktig, lång eftersmak. Hittade också viss mineralitet. Första intrycken var att det här var något från Tyskland, men hade också noterat Albariño, men lämnade det sedan och valde slutligen Pinot Blanc och Grüner Veltliner. Totalt fel ute tyvärr. Har alltid haft problem med den här druvan så inget undantag att jag inte hittade den nu heller.

Rätt svar: 2016 Albariño de Fefiñates, 0 poäng

Vin 3

Gul färg.

Kraftig doft med friska inslag.

Hög syra, viss fyllighet, senare kom tydliga inslag av petroleum fram. Valde Riesling som första alternativ och Grüner Veltliner som andra för tänkte att det kunde vara från Österrike.

Rätt svar: 2016 Magic Mountain Riesling, 4 poäng

Vin 4

Gul färg.

Kraftig doft med ganska mycket ek.

Kraftigt ekad smak, medelsyra, fyllig. Var innen på Chardonnay, Viura och Chenin Blanc. Valde slutligen Viura och Chenin Blanc som andra alternativ för tänkte att det var för enkelt för att vara Chardonnay. Visade sig vara ett dåligt val.

Rätt svar: 2016 Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles, Chardonnay, 0 poäng

Totalt 6 poäng av 16 möjliga.

Flight 2: Vita distriktsviner

Uppgiften är att känna igen land, region, distrikt samt årgång.

Vin 1

Mörkgul färg.

Kraftigt rökig doft, ek, mörka frukter.

Torrt, fylligt, oljigt, kraftigt, mycket ek.

Gissade på att det var en Chardonnay från Kalifornien eller en Chenin Blanc från Sydafrika.

Rätt svar: 2010 Château La Louvière, Pessac-Leognan, Bordeaux, Frankrike. 0 poäng.

Vin 2

Ganska mörkgul färg. Litet specielldoft med inslag av torkade frukter.

Litet oxiderat, viss ek. Kom starkt att tänka på ett vin från Loire som vi hade i någon provning och här gick det helt fel. Trodde på Jura som andra alternativ, men noterade redan i anteckningarna att jag hade svårt att välja något andra alternativ.

Rätt svar: 2012 Capellania Marques de Murrieta, Rioja, Spanien. 0 poäng.

Vin 3

Mörkgul färg.

Kraftig doft med en del frukt.

Ganska fylligt, kraftigt, medelhög syra, mycket innehåll. Tydlig sötma fanns här också i min mening. Inslag av mogen Riesling. Trodde på ett moget vin från Österrike och satte Alsace på andra plats. Har ännu svårt att förstå hur jag kunde vara så fel ute.

Rätt svar: 2015 Chablis Sainte Claire, Frankrike. 1 poäng för årtalet.

Vin 4

Mörkgul färg.

Kraftigt oxiderad doft, mycket konstig doft. Exakt likadant som det vin från Jura som jag provat hemma, kunde inte ens tänka att det här var något annat.

Rätt svar: 2009 Château-Chalon Vin Jaune Henri Maire, Jura, Frankrike. 6 poäng.

Totalt 8 poäng av 28 möjliga.

Flight 3: Röda druvviner

Uppgiften är samma som för flight 1.

Vin 1

Blåröd färg med ljusare kant.

Kraftig doft med sträva inslag med blyertspenna som främsta karaktär.

Hög syra, resten av vad som fanns områdes- och druvtypiskt. Gissade på CF och det var rätt.

Rätt svar: 2015 Nuits d’Ivresse, Bourgueil, Cabernet Franc

Vin 2

Mörkröd nästan svart färg.

Kraftig doft med inslag av eukalyptus. I början ledde doften till Australien, men den försvann senare.

Hög syra, höga tanniner, kraftig smak. Valde slutligen Mourvedre (tänkte främst på ett vin från varmare område i Spanien), men satte sedan på grund av färgen och karaktären Malbec som andra alternativ.

Rätt svar: 2014 Tapiz Organic Rserve Malbec. 2 poäng.

Vin 3

Klart genomskinlig ljus färg.

Bärig doft där man kan urskilja lingon och andra röda bär.

Hög syra, bärig, låga tanniner, mycket frukt. Kunde inte tänka mig något annat än PN från Nya Zeeland.

Rätt svar: 2016 Rua Central Otago Pinot Noir. 4 poäng.

Vin 4

Mörkröd nästan svart färg.

Kraftig doft med stickande alkoholtoner.

Bärig, hög syra, medeltanniner, mycket frukt, viss ek. det här var riktigt svårt, gissade på Tempranillo med Corvina på andra plats, men det blev riktigt fel.

Rätt svar: 2014 Seghesio Sonoma Zinfandel. 0 poäng.

Totalt 10 poäng av 16 möjliga

Flight 4: Röda distriktisviner

Uppgiften är samma som för flight 2.

Vin 1

Mörk blålila färg med viss genomskinlighet.

Mycket bärighet och ganska lätt doft.

Hög syra, bärig, låga tanniner, lång. Druvtypisk. Gissade på Morgon och garderade med Beaujolais på andra plats.

Rätt svar: 2015 Saint-Amour Grandes Mises Mommessin, Beaujolais, Frankrike. 6 poäng.

Vin 2

Mrökröd, nästan svart färg.

Kraftig litet animalisk doft, vissa ekiga toner.

Hög syra, höga tanniner. Gissade på ett litet mognare Bordeaux med Sangiovese på andra plats. Tyvärr helt fel.

Rätt svar: 2012 Château Bouscassé, Madiran, Frankrike. 2 poäng för rätt land.

Vin 3

Mörkröd färg med vissa ljusare inslag och genomskinlighet.

Fruktig, kraftig doft med mognare inslag.

Hög syra, ganska höga tanniner, hög alkohol.

Min första kommentar var Tempranillo, men tappade sedan bort det någonstans så gissade på Cahors. Vet inte hur jag riktigt tänkte.

Rätt svar: 2014 Viña Pedrosa, Ribera del Duero, Spanien. 2 poäng.

Vin 4

Mörkröd färg med ljusare kant.

Kraftig doft med inslag av mörka bär.

Hög alkohol, kraftigt vin, viss blyertspenna men på något sätt en viss lätthet och elegans. Det här ledde mig på totalt fel spår och hade jag tänkt efter hade det absolut inte varit omöjligt.

Rätt svar: 2014 La Dame de Malescot, Margaux, Bordeaux, Frankrike. 3 poäng.

Totalt 13 poäng av 28 möjliga

Flight 5: Efterrättsvin/starkviner

Uppgiften är att känna igen land, region samt framställningsmetod.

Vin 1

Ganska ljusgul färg.

Kraftigt fruktig doft med vissa petroleuminslag.

Hög syra, medeltorr, fruktig. Gissade på Vendange Tardive från Alsace med Auslese från Tyskland på andra plats.

Rätt svar: 2015 Kloster Eberbach Riesling Spätlese, Rheingau. Cirka 2 poäng.

Vin 2

Brungul klar färg.

Kraftig doft med oxiderade inslag, torkade russin.

Fyllig, ganska stark alkohol, russinaktig, Italien-känsla. Om jag hade tänkt logiskt hade det gått helt rätt, men fick för mig att det kunde vara Sherry. hade dock Vin Santo som andra alternativ.

Rätt svar: 2012 Ruffino Serelle Vin Santo del Chianti Classico. 3 poäng.

Vin 3

Ganska mörkgul eller egentligen ljusbrun färg.

Kraftig doft med botrytisinslag.

Hög syra, fruktig, medelsöt. Gissade på Österrike eller Tyskland. Förstår inte alls hur jag inte kunde tänka på Sauternes, men kanske åldern spelade en viss roll eller så var alla sinnen så avtrubbade redan.

Rätt svar: 1999 Château Suduiraut, Sauternes. Cirka 1.5 poäng.

Vin 4

Ljusbrun eller kanske mera mörkgul färg.

Kraftigt blommig doft.

Hög syra, ganska mycket socker men bra struktur på grund av syran. Ganska hög alkohol.

Gissade på ett förstärkt vin från Australien gjort på Muscat och hade ett VT från Alsace som andra alternativ. Borde ha tänkt på Portugal, men tror jag aldrig smakat på den här typen av vin så vågade kanske inte chansa.

Rätt svar: 2012 Alambre Moscateul de Setúbal. Cirka 1 poäng.

Totalt Cirka 7.5 poäng av 20 möjliga, beror litet på hur det bedöms.

Totalt fick jag ihop cirka 44-45 poäng så klarade inte provet den här gången heller. Jag har försökt analysera varför det gick så här för tycker i alla fall att jag tränat bra och klarat mig bra under träningarna. En bidragande orsak kan kanske vara att de vin som finns på det finska monopolets hyllor inte helt motsvarar det här. Men å andra sidan är det här inte hela sanningen för är i sig inte något nytt. Jag hade en del vin med i mina provningar som inte finns på Alko och lyckades nog oftast hitta de ganska bra, tänker då främst på de vita vinerna från Rioja och Bordeaux. Albariñon har alltid varit svår för mig och så också den här gången. Men hade också stora problem med de röda trots att de var sådana som man borde känna igen. Någon orsak till det här har jag inte egentligen.

Som jag skrev i början hade jag tidigare sagt att jag gör det aldrig mer. Men under tiden då jag satt på Arlanda och väntade på flyget hem började jag nog redan tänka om trots att besvikelsen var otroligt stor. Ordet kanske kom fram och kanske borde jag ge provet ännu en chans. När man ser på vilka vin som var med den här gången och också senaste gång så skall det inte vara omöjligt att klara det och nu skall jag sätta upp en sådan strategi att jag nästa gång kommer att klara det med besked. Så nu är det bara att fortsätta öva och när provet hålls nästa gång det vill säga 2019 som skall jag klara det

Jag vill också rikta ett stort tack till Jan Rosborn, Ulf Jansson och Peter Axelsson för de utmärkta arrangemangen. Allting sköttes professionellt och fungerade utmärkt. Det var intressant att delta och prata med andra tävlande. Vissa av dem kommer jag kanske att träffa igen efter två trots att jag hoppas att det gick bättre för alla andra än vad det gick för mig.

Vinlista

 

 

Annonser
Publicerat i Uncategorized | 4 kommentarer

Grand Vin Helsinki 2017

Den här hösten har vi vinvänner belönats med flera evenemang på gamla studenthuset i Helsingfors. Den här veckan var det Grand Vin Helsinki 2017 som stog på tur och det var nu första gången som evenemanget ordnades. 

Teamet bakom Grand Vin är Ceestashops ägare Taru och Christian From och om man besökt Grand Champagne är det också mycket man känner igen. Stilistiskt är det snyggt gjort och fokus är också på många små detaljer som gör det trivsamt.
Vinmässigt marknadsfördes evenemanget med att man här får prova på litet bättre vin, kanske inte helt med de orden men budskapet var i alla fall det. Efteråt kan man fråga säg om det var så och mitt svar är absolut. Här fanns vin vars pris började litet över tio euro medan det dyraste låg på nästan 700 euro. Många vin hade ett pris på mellan 20-40 och därmed fanns det en hel del intressant att smaka på. 

Jag började genast med engelskt mousserande  hos Viinitie och det visade sig vara bra och satte också ribban högt. De hade också många bra vita som jag gillade. Efter att ha provat drygt tio vin av bra kvalitet gick vi till Vindirekt och här fanns det riktigt intressanta vin. De hade riktigt bra vita, men speciellt de röda gjorde stort intryck eftersom det fanns några toppar från Rhone i Frankrike. Värt att nämna är Jamets Cote-Rotie, Clapes Cornas, Chaves Hermitage och så slutligen Chateau Beaucastel som alla var bra.
Andra intressanta vin var både vita och röda från Portugal och förstås Penfolds Grange 2011 som jag lyckades få smaka på. Ett fint vin och första gången för mig jag smakar på detta kultvin och det gav stort intryck. 

För mig som gillar italienska vin var också Travia Wines vin från Toscana riktigt bra. Tero Lunnela berättade också att de öppnat vinbaren Bricco där man får deras vin glasvis. Det är ett ställe man måste besöka. 

Om man ser på att det här var första gången Grand Vin Helsinki ordnades så tycker jag att de lyckats utmärkt. Man märker tydligt att de har erfarenhet av att ordna Grand Champagne och allting löper lika smidigt. Här fanns också riktigt bra vin med och de som besökte tillställningen hade absolut möjlighet att prova på vin som man kanske inte annars gör. Jag hoppas på fortsättning nästa år.

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Weingut Schloss Göbelsburg

 

Schloss Göbelsburg

Efter besöket till Steininger var nästa besök hos Schloss Göbelsburg där jag togs emot av Michael Moosbrugger som numera driver vingården tillsammans med sin familj. De tog över egendomen år 1996 och fungerar nu som producenter men inte som ägare. Willi Bründlmayer har också varit med från början men endast bidragit ekonomiskt. Normalt är Bründlmayer och Schloss Göbelsburg konkurrenter och därför blandar sig inte Bründlmayer inte i vinproduktionen hos Schloss Göbelsburg och Michael kunde också berätta att det finns en tydlig tävling mellan teamen hos de båda producenterna, men endast på ett positivt sätt. Trots att Michaels familj inte är officiella ägare driver de egendomen som om det vore deras egen.

Schloss Göbelsburgs odlingsareal i dag är cirka 70 ha och antalet flaskor per år är cirka 300 000 stycken. Odlingen sker organiskt och 50% utgörs av Grüner Veltliner, 25% av Riesling och resten av andra druvor. De gör bland annat både Grüner Veltliner och Riesling Tradition som görs enligt 1800-talsmetoder utan vare sig temperaturkontroll eller klarning. Schloss Göbelsburg är kända för att satsa hårt på kvalitet för att uppnå den standard som man vill ha. I lagring använder man sig av ståltankar, stora acaciafat smat mindre ekbarriques som gjorts av ek som kommer från närliggande områden.

För att undvika att vinerna som kommer från en modern källare ska bli alltför likadana och neutrala har Mossbrugger utvecklat ett dynamiskt källarkoncept. Det här innebär bland annat att man inte pumpar musten från ett ställe till ett annat utan i stället transporterar man den i små fat som dessutom försetts med hjul.

Man har också satt fokus på ekfaten som används i produktionen och de använder lokal ek från Manhartsberg som ligger i närheten av Langenlois för att producera små och stora ekfat. Det här ger enligt dem också ett lokalt avtryck på deras vin och på det här sättet kan man också göra vin som på alla sätt påverkats av den lokala omgivningen.

Vad jag också fick lära mig av Michael var att de sedan år 2002 i området byggt upp sitt eget apellationssystem Erste Lage som inte är samma som Österrikes DAC-system. Det här är någonting alldeles nytt och enligt Michael tar det sin tid innan varje producent förstår vad man verkligen vinner på det hela. Han påstod också att målet i långa loppet är att ha endast ett system för hela Österrike, men jag tror nog själv att det kan ta sin tid innan vi når dit, speciellt med tanke på Wachau där man har sitt alldeles egna system Vinea Wachau.

På frågan om hur vinerna varierar mellan de olika områdena var Michaels åsikt att skillnaderna är mindre mellan områden som till exempel Kamptal och Kremstal jämfört med skillnaderna inom området då man går från en odling som ligger längre ner till en odling som är högre upp. En viktig faktor här är också temperaturskillnaderna och i medeltal är skillnaden cirka 1 °C mellan mellan odlingarna lägre ner och högre upp.

Under provningen hos dem fick jag smaka på 16 olika vin och det hela började med Brut Reserve och Blanc de Blancs. Den förstnämnda är gjord på 15% Pinot Noir, 15% Rielsing och 70% Grüner Veltliner. Den andra är gjord på Chardonnay, Welschriesling och Grüner Vetliner. Båda vinen uppvisar en ganska internationell still och jag skulle inte i första hand jämföra dem med Steiningers endruvsvin. Men jag måste i alla fall säga att båda vinen var bra och också här förstärks mitt intryck av att de gör bra mousserande vin i Österrike. Men det bör kanske nämnas vad Michael sade, de kan och vill inte tävla med priset men kan tävla med att göra sin egen typs vin.

Bland vinen som jag smakade på är följande några som gjorde speciellt stort intryck på mig.

Ried Renner 1er Cru Kamptal Grüner Veltliner 2015.

Det här är ett vin som kommer från endast en vingård, därav namnet Ried.

Vinets färg är ganska mörkgul och det ser riktigt fint ut. I doften kan man finna tydliga inslag av redan litet mognare frukt och doften är inbjudande på ett sätt som gör att man genast vill smaka på vad som finns i glaset. Smaken är ganska fyllig och man kan urskilja litet sötma, men på grund av den höga syran som finns är helheten balanserad. Det här är ett utmärkt vin.

 

Ried Lamm 1er Cru Kamptal Grüner Veltliner 2015

Vinets färg är ganska mörkgul och doften är kraftig med inslag av mogen frukt. I doften hittar man också en fräschet som ger ett bra intryck genast från början. Smaken är rund och eftersmaken är riktigt lång. Vinet är vackert balanserat och man kan i smaken hitta precis samma element som i doften. Det här är ett vin som jag absolut vill dricka på nytt för jag gillar det och ger det också betyget utmärkt.

Riesling Alte Reben 2006

Det här vinet är gjort på druvor som kommer från vingården Gaisberg och det är gjort på druvor från gamla stockar.

Vinet färg är mörkgul och man ser genast att det finns ett äldre vin i glaset för tonerna går också mot brunt. Doften är riktigt kraftig och man känna typiska element som man hittar i äldre Rieslingvin. Smaken är kraftigt fyllig med bra syra. Här hittar man mycket mogna element med bland annat en tydlig smörighet. Det här är ett underbart vin som både visar hur bra Riesling det görs i Österrike, men också hur fint de utvecklas med tiden. Här vågar jag mig på att ge betyget underbart.

 

Alla vin

Efter att ha pratat och provat vin med Michael i knappt tre timmar fick jag en bra helhetsbild över deras filosofi samt vad förutsättningarna är för vinodling i området. Vinen som jag provade på var alla riktigt bra och här fanns också några riktigt toppenvin som jag absolut vill smaka på nytt. Ett stort tack till Michael för provningen.

Vy utåt

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Weingut Steininger

20170513_121211

Jag har under hela våren skrivit om Österrike och Niederösterreich då jag gjort Munskänkarnas 3-betygsuppsats. Jag har nu uppsatsen färdig och har fått den godkänd och hade från början tänkt besöka området innan jag gjorde uppsatsen tidigare, man hann aldrig göra det före jag fick den klar. Nu var det äntligen dags och jag valde ut några producenter i Wachau, Kamptal och Kremstal som verkade intressanta.

Direkt efter att jag anlände till Österrike åkte jag till Steininger som ligger i Kamptal. Steininger är en producent med en odlingsareal på cirka 45 hektar och de gör cirka 300 000 flaskor vin per år. Av deras produktion består cirka 30% av mousserande vin som de gör enligt den traditionella metoden. Speciellt kända är de för sina mousserande vin som är endruvsvin av Grüner Veltliner och Riesling. Det här är ett familjeföretag som drivs av föräldrarna tillsammans med deras tre döttrar. Under mitt besök togs jag emot av deras dotter Eva Steininger och fick lära mig mycket nytt om deras vinproduktion samt deras filosofi att göra vin.

Viktigaste exportmarknaden hos dem är Finland, Nederländerna och USA och de sätter stort fokus på marknadsföring genom att resa runt till olika mässor och provningar världen runt. Av totala produktionen går cirka 40% till export.

 

 

Under provningen hos dem fick jag smaka på 16 olika vin. Deras mousserande vin är annorlunda jämfört med många andra mousserande vin på det sättet att de sätter fokus på att druvans egenskaper är lätta att känna igen. Alla deras mousserande vin är endruvsvin och man kan tydligt känna igen vilken druva de är gjorda på och de har sin egen stil. Alla lagras minst 18 månader innan de kommer till försäljning. På basen av de mousserande vin som jag smakade på är det klart att de gör riktigt bra vin. Det är kanske inte riktigt vad man förväntar sig då man dricker ett mousserande vin, men å andra sidan är det både bra och intressant att det har sin egen stil. År 2016 har också den nya lagen för mousserande vin tagits i bruk och det innebär bland annat längre lagringstid och det här är en av orsakerna till att Steininger utvidgar sin källare. Tanken är att den skall vara färdig ännu under hösten i år, men nu bestod den endast av ett stort hål i marken där två grävsmaskiner jobbade på för fullt.

Bland vitvinen var min favorit Riesling Steinhaus 2012. Det här är ett vin som är ganska fylligt och fruktigt med riktigt lång eftersmak. Också här är det klart att de har sin egen stil, men de lyckas uppnå ett vin som är drickbart redan nu, men jag skulle också mycket väl kunna tänka mig att hålla det i källaren under en längre tid ännu. Andra favoriter under provningen var Grüner Veltliner Grand Cru Kamptal Reserve och Riesling Seeberg 2015. Det var egentligen ganska svårt att rangordna de bästa vinen för tyckte att alla tre var bra, men om man ser på pris-kvalitet förhållandet håller jag i alla fall fast vid att det som jag nämnde först är det bästa.

Det här var mitt första besök hos en vinproducent i Österrike och resan kunde inte ha börjat bättre. Jag uppskattar stort den tid som Eva gav mig samt möjligheten att prova på så många bra vin. Om ni har tillgång till Steiningers vin så lönar det sig att smaka på dem för de är alla bra.

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Grand Champagne Helsinki 2017

 

20170512_095421Så var det igen dags för Grand Champagne Helsinki som ordnades för tredje året i rad i gamla studenthuset i Helsingfors. För mig var det andra gången jag deltog och om det är en vinmässa som man skall besöka i Finland så är det definitivt den här för jag vågar nog påstå att det är den bästa som ordnas. Frågan som man kanske kan ställa sig är varför.

Här får man koncentrera sig på endast Champagne och det är redan en bra utgångspunkt. Man behöver inte fundera på att man skall hinna smaka på så många olika typers vin som möjligt utan här kan man i stället försöka hitta de allra bästa Champagnerna som finns tillgängliga och utbudet är stort med över 200 Champagne så man är tvungen att välja och vraka bland många intressanta vin. På basen av vad jag smakade så är utbudet också riktigt bra.

Atmosfären och tidpunkten är toppen. Här finns så mycket kunnande bland både producenter, importörer och arangörer att det också är ett ypperligt tillfälle att lära sig något nytt. Hela tillställningen är gjort på så sätt att man känner sig välkommen redan från början och stilistiskt är det så snyggt gjort att man bara kan stanna upp och se sig omkring och njuta. Platsen är helt rätt och samtidigt något helt annat jämfört med en vanlig mässa i till exempel mässcentrum. Det här i kombination med att evenemanget ordnas på våren då mitt och säkert också många andras intresse för Champagne ökar gör att det blir så bra som det är.

Det som också gör det bra är att man träffar många bekanta med samma intresse samt producenter som man träffat förut. Det att Cyril Janisson kommer och hälsar glatt och öppenhjärtigt med orden trevligt att träffas igen gör det också något alldeles speciellt. Det här och att man dessutom lyckas få hit så många intressanta personer och källarmästare från världsberömda Champagnehus gör att man ibland glömmer bort att vi faktiskt befinner oss i Finland.

Utbudet av Champagne är också så bra som man förväntar sig. Här finns allt från standard Champagne till årgångs Champagne från 1990-talet men också mera speciella vars stil är litet annorlunda än vad jag är van med. På det här sättet får man en bra överblick av vad som finns och för mig som inte är någon expert på Champagne så leder det också att intresset för Champagne bara ökar.

Slutligen vill jag rikta ett stort tack till Taru, Christian och Essi för arrangemangen och för att jag fick möjlighet att delta. Som jag konstaterade i inledningen är det här den bästa vinmässan som ordnas i Finland och jag ser redan fram emot nästa år!

Jag har bifogat några bilder på Champagne som jag tyckte var speciellt bra och intressanta. Det här baserar sig bara på det som jag hann smaka på för trots allt hann jag bara smaka på en bråkdel. Evenemanget är öppet tre dagar och jag kunde mycket väl tänka mig att delta alla tre dagar för att hinna med ännu mer. Men å andra sidan är det bra att ha något kvar till nästa år.

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Blogi on taas herännyt henkiin / Bloggen vaknade ur vintersömnen

För svenskspråkig del läs längre ner.

Kuten totesin jo uudenvuoden aattona ei ole tullut paljon kirjoitettua viime aikoina ja syy on yksinkertainen. Tehtiin lokakuussa matka Ranskaan ja kuten totesin jo vuosi sitten tämän piti olla vuoden kohokohta ja näin olikin.

Matkan jälkeen iski ensin jonkinlainen flunssa, työt painoivat päällä ja sitten iski vielä jonkinlainen blogiväsymys ja motivaatio kirjoittaa katosi kokonaan. En osaa oikeastaan sanoa mistä johtui, mutta ehkä niin intensiivinen syksy kaikkine ohjelmineen johti tähän ja jos ei ole motivaatiota kirjoittaa siitä ei yksinkertaisesti tule mitään.

Tämän vuoden puolella ohjelmaa on riittänyt. Olen toiminut Vuoden Viinit kilpailun tuomarina. Kilpailuun osallistui tänä vuonna 760 viiniä joten viinien arviointiin on mennyt paljon aikaa, mutta on jälleen kerran ollut erittäin mielenkiintoista.

Toimin myös vuoden alusta Suomen Ruotsinkielisten Munskänkarnan koulutusvastaavana ja näin ollen minun pitää koordinoida 2-tason koetta sekä kilpailua. 2-tason koe pidettiin viime viikonloppuna ja alla olevassa kuvassa näkyy viinit ja kisa on nyt tulevana sunnuntaina.

20170318_141500

Oletteko huomanneet että blogilla on myös omat Facebook-sivut? Ne löytyvät osoitteesta:

https://www.facebook.com/Jans-vinblogg-709073179228322/

Som jag skrev redan på nyårsafton har jag inte skrivit så mycket den senaste tiden och orsaken är mycket enkel. I oktober besökte vi Frankrike och Bordeaux och det här var helt klart vinårets höjdpunkt, precis som jag gissade för ett år sedan.

Efter resan drabbades jag av förkylning som varade länge och dessutom var det fullt upp på jobbet en längre tid. Jag fick också någon slags trötthet att skriva och har inte haft någon motivation över huvudtaget. Jag vet inte vad det beror på, men nu känns det i alla fall som motivationen börjar komma tillbaka och därför fortsätter skrivandet igen.

Under det här året har det varit fullt upp på vinfronten. Jag har igen fungerat som domare i tävlingen Vuoden Viinit där vi väljer årets vin i Finland. I år var där med hela 760 vin så det har blivit mycket vinprovning under den senaste tiden. Det har varit arbetsdrygt, men också riktigt intressant igen.

Jag fungerar också sedan årsskiftet som utbildningsansvarig hos Svenska Munskänkarna i Finland. Främsta uppgifterna så här långt har varit att koordinera 2-betygsprovet som hölls senaste lördag samt regiontävlingen som hålls inkommande söndag. Vinerna som var med i 2-betygsprovet syns på bilden här ovanför.

Bloggen har numera också en egen Facebook-sida. Den finns på adressen:

https://www.facebook.com/Jans-vinblogg-709073179228322/

 

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

2017

Hyvää Uutta Vuotta 2017!

Gott Nytt År 2017!

On ollut hiljaista blogin puolella pari kuukautta. Siitä enemmän tietoa pian kun tarina jatkuu.

Jag har inte skrivit något på länge och mera info om det snart när skrivandet fortsätter.
Stay tuned! 

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar