Månadsarkiv: januari 2015

Vins d’Alsace

I onsdags ordnades en vinutställning på Riddarhuset i Helsingfors och temat var vin från Alsace. Jag hade från börjat glömt bort det här, men någon pratade om det här på söndagen och jag lyckades som sista person komma med och … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Årets vin dag 1

Söndagen 25.1 var det dags att börja jobbet som domare i tävlingen Årets Vin (Vuoden Viinit). Mera information om tävlingen hittar du här. Vi var totalt 14 stycken domare varav en del kommer från föreningen Helsingin Munskänkarna och den del var … Läs mer

Publicerat i Helsingin Munskänkarna, Utbildning, Vuoden viinit | Lämna en kommentar

Italienska vin tillsammans med Sibbo Vin och Mat

Senaste veckas torsdag deltog jag i en provning som ordnades av Sibbo Vin och Mat. Platsen var restaurang Emos representationsutrymmen som används av deras ägare Pekka Terävä. Där brukar de ordna matlagningskurser för företag och det var riktigt trevliga och … Läs mer

Publicerat i Sibbo Vin och Mat, Upplevelse | Lämna en kommentar

Gott Nytt År 2015

Gott Nytt År 2015 Liksom förra året firade vi i år igen nyåret hemma tillsammans med familjen. Vår meny det här nyåret bestod av blinier med rökt ren, räkor och rom, ren yttre filé med rotfruktsgratäng samt semifreddo till efterrätt. … Läs mer

Publicerat i Österrike, Champagne, Frankrike, Nyår, Spanien, Upplevelse | Lämna en kommentar