Rootstock

För svenskspråkig del läs längre ner.

Viime maanantaina pääsin osallistumaan Vindirektin jäjestämään Rootstock-tapahtumaan Helsingin Konepaja Brunossa. Tämä tilaisuus oli tarkoitettu viinialan ammattilaisille ja paikan päällä oli viinituottajia muun muassa Saksasta, Espanjasta, Italiasta ja Ranskasta. Tämä oli avoin tasting jossa tuottajat sekä Vindirektin henkilökunta esittelivät maisteltavat viinit ja yhteensä viinejä oli noin 150. Järjestettiin myös mielenkiintoisia luentoja, mutta niihin en päässyt osallistumaan ajanpuutteen takia.

20160926_162819

On erittäin vaikeata valita suosikkiviini tai tuottaja kun paikalla oli paljon hyviä viinejä, mutta tällä kertaa voitto menee tuottaja Philipp Kuhnille. Philipp Kuhnin viinitalo sijaitsee Saksan Pfalzissa jossa omistavat noin 20 hehtaaria maata. Tuotanto jakaantuu tasan valkoviinin ja punaviinin välillä. Oma suosikkini valkoisista viineistä oli Steinbuckel Grosses Gewächs Riesling Trocken 2014. Tämä on erittäin hyvä viini josta löytyy hyvät hapot ja minun mielestäni tätä kannattaa vielä pitää muutaman vuoden kellarissa koska tulee varmasti kehittymään hienosti.

Tykkään myös paljon Saksan Spätburgunder viineistä ja mielestäni niiden hinta-laatu suhde on erittäin hyvä. Philipp Kuhnin viinit eivät olleet poikkeus ja kaikki olivat hyviä. Saksassa tehdään vuosi vuodelta enemmän punaviiniä ja niiden laatu on hyvä ja hinta on paljon pienempi kuin esimerkiksi Bourgognessa. Näistä oma suosikkini oli Pinot Noir ”Steinbuckel” Grosses Gewächs Trocken 2013. Viini on tummanpunainen, hapokas, hedelmäinen ja kaikin puolin erittäin maukas.

20160926_160544

Tämä oli kaikilta osin erittäin onnistunut tilaisuus ja taso oli mielestäni erittäin korkea. Paikalla oli sopivasti väkeä, mutta ei mitenkään liikaa. Kaikilla oli hyvin aikaa jutella viineistä ja viinituotannosta. Tätä arvostan itse paljon koska tällä tavalla jokainen pystyy oppimaan uutta ja on plussa kun pystyy maistamaan viinit rauhassa samalla kun tuottaja kertoo tuotannosta ja miten esimerkiksi saman tuottajan viinit poikkeavat toisistaan. Konepaja Bruno oli myös oiva valinta tällaiseen tilaisuuteen ja tämä nostatti tunnelmaa etisestään. Kiitokseni menevät Vindirektille ja kaikille tuottajille jotka olivat paikalla.

Senaste måndag ordnade den finska vinimportören Vindirekt ett evenemang som gick under namnet Rootstock. Det här var öppet för professionella och på plats fanns vinproducenter från bl.a. Tyskland, Spanien, Italien och Frankrike. Här hade man möjlighet att prova på olika vin som finns i Vindirekts sortiment och totalt fanns det omkring 150 olika vin på plats.

Min favorit den här gången är Philipp Kuhn som är en producent från Pfalz i Tyskland. De äger totalt cirka 20 hektar varav hälften används till vitvin och hälften till rödvin. Min egen favorit bland de vita var Steinbuckel Grosses Gewächs Riesling Trocken 2014. Det här är ett riktigt bra vin som har bra syra och personligen tycker jag att det lönar sig att hålla det i källaren ännu några år för kommer säkert att utvecklas fint.

Tyksa Spätburgundervin tycker jag mycket om och normalt är pris-kvalitet förhållandet mycket bra. Philipp Kuhns Pinot Noir ”Steinbuckel” Grosses Gewächs Trocken 2013 var riktigt bra och om man ser på priset så är det betydligt lägre jämfört med motsvarande vin från Bourgogne i Frankrike. Produktionen av rödvin i Tyskland ökar för varje år och kvaliteten är normalt hög.

Det här var en riktigt trevlig tillställning och det var passligt med människor på plats. Jag fascineras alltid över att diskutera med vinproducenter eftersom de har en sådan inlevelse och engagemang och det intressant att lyssna på dem samtidigt som man får smaka på deras vin. Konepaja Bruno var också ett ypperligt ställe att arrangera ett sådant här evenemang och jag vill rikta ett stort tack till Vindirekt och alla producenter som var på plats.

 

Annonser
Det här inlägget postades i Rootstock, Uncategorized, Vindirekt. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s