About

Mitt namn är Jan Lindholm och jag bor i Sibbo i Finland. Jag har studerat kemi och jobbar inom plastindustrin. Mina fritidsintressen är vin och löpning. Jag har bott i Italien och därför ligger speciellt italienska vin nära hjärtat, men också Frankrike är min stora passion.

På den här bloggen vill jag dela med er om mina upplevelser om vin och mat. Jag tycker om god mat och gott vin och vill därför skriva om vin som jag dricker, köper och lagrar. Jag skriver både på svenska och finska.

Jag är medlem i Helsingin Munskänkarna och i Sibbo Munskänkarna där jag är ordförande från och med början av 2016. Jag har gjort Munskänkarnas 1-betyg, druvkurs samt 2-betygsprov och för tillfället förbereder jag mig för Munskänkarnas praktiska 3-betygsprov. Jag fungerar också som domare i tävlingen Vuoden Viinit sedan 2015.

Nimeni on Jan Lindholm ja asun Sipoossa. Olen opiskellut kemiaa ja työskentelen muoviteollisuudessa. Viinien ohella harrastan juoksua ja vaellusta. Olen asunut 3 vuotta Italiassa ja sen takia etenkin italialaiset viinit kiinnostavat, mutta juon myös muita viinejä ja yritän arvioida kaikkia mahdollsimman hyvin.

Haluan kirjoittaa viineistä ja viinitapahtumista ja tarkoitus olisi myös saada enemmän tietoa viinin ja ruoan yhdistämisestä mukaan blogin sivuille. Ostan viiniä Alkosta, nettikaupoista sekä suoraan tiloilta. Minulla on oma viinikellari missä varastoin viiniä ja yritän aina välillä arvioida niitä viinejä kun ne tulee juotua. Kirjoitan sekä suomeksi että ruotsiksi.

Olen Helsingin Munskänkarnan ja ruotsinkielisen Sibbo Munskänkarnan yhdistysten jäsen. Toimin myös Sibbo Munskänkarnan puheenjohtajana vuoden 2016 alusta.  Olen suorittanut Munskänkarnan 1, rypäle, ja 2-tason kokeet ja tällä hetkellä jäljellä on enää 3-tason käytännön koe ja opiskelen siihen jatkuvasti. Toimin myös Vuoden Viinit kilpailun tuomarina  vuodesta 2015.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s