Kategoriarkiv: Riesling

Riesling

I torsdags körde vi i gång höstsäsongen med Sibbo Munksänkarna. Temat var Riesling och vi hade tillsammans med Kim valt ut vin från hela världen för att på så sätt kunna se vilken inverkan växtförhållanden och omgivningen har på vinet. … Läs mer

Publicerat i Österrike, Chile, Mosel, Munskänkarna, Nya världen, Nya zeeland, Riesling, Tyskland, Upplevelse | Lämna en kommentar

Soulful Wines tasting

För svenskspråkig del läs längre ner. Viime torstaina Viinitie järjesti Soulful Wines tastingin Kruunuvuorenrannan Öljysäiliö 468:ssa. Tätä kuvattiin etukäteen sanoilla kesän soulikkain tastingin ja teemana oli luonnonmukaisesti tuotetut viinit. Luvassa oli siis suodattamattomia ja kirkastamattomia viinejä sekä viinejä missä oli … Läs mer

Publicerat i Österrike, Organic, Riesling | 2 kommentarer

Jamek Jochinger Riesling Federspiel 2015

Juhannusaaton lounaaksi syötiin perinteistä juhannusruokaa kuten uusia perunoita, silliä, savukalaa jne. Viiniksi valitsin Itävaltalaisen Jamekin Rieslingiä. Tämä oli ehkä jonkinlainen heräteostos, mutta erittäin hyvä sellainen. Viinin väri on vaalean keltainen. Tuoksusta löytyy eksoottisia hedelmiä kuten aprikoosia ja persikkaa. Siitä löytyy … Läs mer

Publicerat i Österrike, Riesling, Uncategorized | Lämna en kommentar

2-betygsprovning

Torsdagen 9.1 var det dags att börja träna inför Munskänkarnas 2-betygsprov som hålls 15.3.2014. Vi träffades i Munksnäs och stämningen var på topp. Målet med provningarna som kommer att hållas några gånger innan provet är att lära känna igen druva, … Läs mer

Publicerat i Australien, Bourgogne, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chile, Frankrike, Helsingin Munskänkarna, Merlot, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc, Shiraz, Utbildning | Lämna en kommentar